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TUhjnbcbe - 2020/7/28 12:25:00
北京中科忽悠

年终述评:京城百货业2001年七大风向联商


服装市场的根是秀水和三里屯,在不断迁徙中壮大了队伍,但万变不离其宗。京城百货业就不一样了,它经常变脸,有些游离,有些无奈,甚至有些悲壮,人们说:“这都是竞争惹的祸!”如今,入世了,新的对手要来了,都说“先安内,再攘外”,我们又怎能不对自己的买卖有个全面的认识呢?


  风向一:一“批”了之


  万通新世界刚开张的时候,把对面的华联衬托得像个村姑,但最终结果,村姑变洋了,万通变成了“万批”。零售变批发之前,几乎所有人都说行不通,变批发后,仍然是质疑声不断,最有力的证据就是万通写字楼的租金下降了。但是很快,大家就发现批发是一剂良药。于是“官批”(官园批发市场)出现了,隆福寺改来改去也一头扎进了批发的怀抱。人们对批发市场的观念也有所改变,珠江骏景宣传楼盘时,把周边的京温服装市场和大红门批发市场作为优势介绍。


  风向二:求大同存小异


  专家、消费者都批评京城百货是“千店一面”,可商家也有苦衷:太“各色”了没有好果子吃。比如:海蓝云天,开业时,专家、消费者都说有特点,全方位的包装家居生活,压根不设服装。专家赞叹:错位经营,好!一位朋友说:“好……家伙,居然不做女人生意,肯定得垮。”结果被这位朋友不幸言中,现在变成了建材家装市场。这位朋友还预言过SOGO会垮,因为SOGO里面收不到手机和呼机信号,据说这是为了创造更好的购物环境。后来,SOGO采取补救措施,加强了信号接收,朋友的预言才没有实现。英斯泰克女士商城也很有特色,全心全意为女士服务,结果,变成了大中电器,卖开了彩电、空调。所以,商家们采取大同小异策略,继续忍受“千店一面”的指责。


  风向三:顺风顺水


  就是顺着风水走。京城商业很讲究风水,隆福寺被火烧后一蹶不振,不少人认为就是因为风水被破坏了。中友百货的前身百花很不景气,也被认为是风水不好,中友接手后人气变旺,据说是因为西单文化广场建成改变了风水。世都百货的正门面向东南方,据说也是考虑到不能把好风水流到天伦王朝去。当然也有不讲究的,太平洋百货10月24日拿到营业执照,25日就开张了,不像别的商场多在16、18日开业。


  风向四:瞎拼摸


  陈小春把shopping mall翻译成瞎拼摸,倒是蛮符合目前的情形。京城首家SHOPPING MALL将包括主力百货店数个、4家大型超市、300家专卖店、美食街、快餐店、高档餐厅、电影院、影视精品廊、滑冰场、大栅栏的茶馆、酒吧、游泳馆、以互动游戏为主的主题公园等,像这样的MALL还要开三家,据说是为了迎接我国加入WTO后国际零售业对北京市商业的挑战。“上海重细节、深圳重设计、北京重概念”,这句话是形容三地的房地产,其实这句评语也适用于北京商业。首家MALL建在亦庄,虽然将从国贸桥设置免费巴士线路,但对于大多数买家来说,这真的是一家人购物休闲的好选择吗?只怕未必。国贸也曾经宣称自己要变成大MALL,现在却没了下文。


  风向五:连横御“秦”


  WTO签了,沃尔玛来了,后面还不知多少狼等着,最好的办法似乎是一致对外,所以出现了首都连锁商业集团,这个由13家国内企业共同发起组建的集团将成为北京连锁商业发展的龙头。


  风向六:先紧后松


  1996年,沃尔玛进入中国,北京商业紧张了一阵,几年过去,事情似乎没有当初想像得那么可怕;太平洋百货进京,北京商业又喊“狼来了”,等一开业,不少人松了一口气:“不过如此”;每有沃尔玛开张,肯尼·斯通就会被邀请,讲解如何“与零售巨人竞争”,这次沃尔玛进京也不例外,11日,肯尼·斯通来到北京,可听完演讲,不少人表示:没什么新鲜的。北京商业真的这么牛吗?中国连锁经营协会会长郭戈平认为,在中国,跨国零售集团有自己发展的难处,本土企业有自己成长的优势,所以竞争没有那么激烈,也没有那么残酷。但是,加入世贸组织后,这种相对平和的状态将被打破。一是已经在中国站住脚的这些跨国零售集团本土化的在逐步加快,不仅了解了中国的消费者,而且培养了中国的管理人员;二是企业发展的外部限制将逐渐放开,真正成为一只可以四处奔跑的狼。1995年进入北京的家乐福自称小学毕业,沃尔玛称自己是正在学步的小孩,相形之下,京城商家是不是太骄傲了?


  风向七:无数英雄竞折腰


  打折、打折、打折,商家的手段就剩下打折了,惟一的变化是怎么打,目前京城只有一家“飘亮”宣称不打折,但不知能坚持多久。《福布斯》的第一任掌门人曾经说过:商业的目的是要创造幸福。我们幸福吗?商家只关注了我们的理性(省多少钱),却忽略了我们的感性。我们因为不满投诉时,商家不是倾听而是思考怎么证明我们是错的,然后要求我们再重复一次,让我们的血压上升10个点;当我们交款时,收银员坚持认为整理票据比为顾客服务重要,于是我们只好等着……唉,沃尔玛快来吧,竞争快来吧,服务快来吧。(精品购物指南)

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